zondag 28 oktober 2012

De beloofde tiramisu

Een nieuw feetje voor tiramisu. Fair enough.  En dus trok ik vanmorgen de keuken in.  Geen gewoon potje tiramisu, maar wel de reeds eerder vernoemde tiramisutaart.  Afgewerkt met cacaopoeder en hagelslag en om het wat echter te maken een reepje marsepein.  Jammer dat de tiramisu nog niet volledig opgesteven was toen ik de taart in de doos zette.  Gevolg; bovenste laag is wat verschoven. En toen moest ik de foto nog maken.  Damn. Esthetisch kan het zeker beter, maar ik denk dat het qua smaak wel goed zit.  Het beetje overschot tiramisu dat ik in een potje had gedaan heb ik 's avonds lekker zelf opgesmuld.  Wat mij betreft mogen ze het voortaan Tirammmmmisu noemen!


1 opmerking: