Valentijn, de dag om je geliefde eens lekker te verrassen met een bloempje, een klein geschenkje of een lekker taartje. Niet dat we dat enkel op deze ene dag doen. Mijn 2 ventjes (vriend en zoontje) worden geregeld verrast met cakejes of ander lekkers. Maar met Valentijn mag het toch een beetje specialer zijn. Enkele weken geleden had ik reeds een ideetje voor mijn Valentijnstaartje. En vandaag was het dan eindelijk zover: mijn I LOVE YOU taart.
We zijn een beetje kritisch voor onszelf, het is niet helemaal perfect. Ik had niet zo'n vaste hand en dus is de chocolade omranding een beetje bibberig. Daar moeten we dus nog een beetje op oefenen. Maar ach, dat zal me toch wel vergeven worden zeker. 't is tenslotte valentijn hé.
