Sterrentaart

30 juni, een dag waar mijn kleine man al lang naar uitkeek: zijn 4de verjaardag. Omdat hij elke verjaardag een sterrentaart wil, en omdat ik al dat extra werk zoals met de brandweertaart niet meteen zag zitten, koos ik voor een variant op de sterrentaart.  Een gele, want geel is zijn lievelingskleur.

De avond voordien nog wat zitten prutsen om de taart op tijd klaar te hebben.  Om dan vervolgens te horen: mama, mag ik een ijsje?  Tja, dan maar zelf sterrentaart gegeten hé.

Hello Kitty taart

Juni is een verjaardagsmaand, dat is intussen wel duidelijk.  Voor een jarige meid maakte ik deze Hello Kitty taart.  Mijn nieuwe bloemetjes uitstekers konden bij deze eens getest worden.  Zo'n uitstekers werken echt super gemakkelijk en het resultaat is heel leuk, vind ik.  En het belangrijkste: the birthday girl was er weg van.  En dat was uiteindelijk de bedoeling hé.



 

 

 

Brandweertaart

Het is niet de brandweertaart geworden die ik in mijn gedachten had.  Maar al het gevloek en geprul in acht genomen, is het nog wel presentabel geworden.  Hopelijk denkt mijn klein ventje daar ook zo over.  Want voor hem heb ik uren aan dit ding geknutseld.  Terwijl hij al content is met een gewone sterrentaart.  Maar nee, mama moest het zichzelf weer eens moeilijk maken.  Voorlopig toch maar even geen 3D taarten meer. Wat een gestress !

Maar ach, we zijn weer een ervaring rijker, en hopelijk lukt het een volgende keer weer een beetje beter.

Hoera verjaard !

Juni is de maand van de verjaardagen.  Afgelopen weekend was mijn schoonma jarig en voor haar maakte ik een biscuit met marsepein.  Mijn nieuwe vierkante springvorm van 28 x 28 cm kon dus meteen eens getest worden.  Ik vind het een leuk formaat.  En je kan er al gauw een mondje of 12 blij mee maken.

 

 

 

En enkele dagen later was Inne, de dochter van mijn collega jarig en die (en ook haar mama) had haar zinnen gezet op een soezentaart. En dus ging de bakfee weer aan de slag.

 

 

 

 

 

En over iets meer dan 2 weken is het de beurt aan mijn zoontje.  Die wordt 4 en die wil ik graag verrassen met een superleuke taart.  Wordt vervolgd.





 

Cars

Bedoeling was om vandaag een brandweerautotaart te maken als test voor wanneer mijn zoontje verjaart.  Maar de taart was niet hoog genoeg.  Dat was dus al een goede test.  De taart had meer de hoogte van een gewone auto, vandaar het idee om een carstaart te maken.

Nog niet helemaal perfect maar voor een eerste keer toch niet slecht al zeg ik het zelf.



Carstaart

De waarheid: Deel II

Dinsdag lag er opnieuw een donutrapport op mijn bureau, deze keer van mijn collega haar zoontje.  Ook hij had er werk van gemaakt.  Zijn top 3: kristalsuiker, banaan met suikersterretjes, witte glazuur met chocolade bolletjes.

Bedankt voor jullie feedback !

De waarheid komt uit een kindermond

Waanzinnig veel donuts gebakken, dus wat doe je dan?  Je belt je lieve collega en haar 2 kinderen op met de vraag of ze donuts willen proeven.  Maar enkel en alleen als ze achteraf eerlijk hun mening zouden geven.
Dat de donuts mega in de smaak vielen, bleek al gauw toen er de volgende morgen een zelfgemaakt donutrapport op mijn bureau lag. 

Een mooi versierd rapport met duidelijke commentaar.  De winnaar onder de donuts is die met chocolade, gevolgd door banaanglazuur en op een gedeelde derde plaats chocolade met hagelslag / kristalsuiker. 

Thuis was de jury ook heel duidelijk. vriend: zet ze weg want ik eet me er dood aan. 
zoontje: mama, je bent de beste taartjesbakker.

Tja en de waarheid komt uit een kindermond hé.

 

Hoeveelheid glazuur: goed maar het mag altijd wat meer
Grootte: goed maar het mag altijd groter zijn
Vorm: doe zo voort
Algemeen: wow, you dit it.

Dat noem ik nog eens een goed rapport ! Dank je wel.